Chaîne d'approvisionnement: signification, exemple et avantages (avec diagramme)

Une chaîne d'approvisionnement est un réseau de détaillants, de distributeurs, de transporteurs, d'installations de stockage et de fournisseurs participant à la production, à la livraison et à la vente d'un produit permettant de convertir et de transférer les marchandises des matières premières aux utilisateurs finaux. Elle décrit les processus et les processus. organisations impliquées dans la conversion et le transport des produits manufacturés aux consommateurs.

Les activités proches du stade de la matière première sont appelées activités en amont et les activités entre le fabricant et le consommateur final sont des activités en aval. La distribution marketing concerne ces activités en aval. Une chaîne d'approvisionnement typique comprend plusieurs entreprises qui coordonnent des activités pour se distinguer de la concurrence.

Une chaîne d'approvisionnement comporte essentiellement trois éléments clés:

je. La fourniture:

Il se concentre sur les matières premières fournies à la fabrication, notamment comment, quand et à partir de quel endroit.

ii. Fabrication:

Il se concentre sur la conversion de ces matières premières en produits finis.

iii. Distribution:

Son objectif est de faire en sorte que ces produits atteignent les consommateurs via un réseau organisé de distributeurs, d'entrepôts et de détaillants.

Bien que souvent appliquée aux produits de fabrication et aux produits de consommation, une chaîne d’approvisionnement peut également être utilisée pour montrer comment différents processus s’approvisionnent (figure 16.2). La définition de la chaîne d'approvisionnement dans ce sens peut s'appliquer à la technologie Internet, à la finance et à de nombreux autres secteurs.

Une stratégie de chaîne d’approvisionnement définit le fonctionnement de la chaîne d’approvisionnement afin d’être concurrentielle sur le marché. La stratégie évalue les avantages et les coûts liés à l'opération. Alors qu'une stratégie commerciale met l'accent sur la direction générale qu'une entreprise souhaite poursuivre, la stratégie de la chaîne d'approvisionnement se concentre sur les opérations réelles de l'organisation et la chaîne d'approvisionnement qui seront utilisées pour atteindre un objectif spécifique.

Exemple de chaîne d'approvisionnement:

Considérez un client qui se rend dans le magasin Spencer pour acheter du savon de beauté. La chaîne d'approvisionnement commence par le client et son besoin de savon de beauté. La prochaine étape de cette chaîne d'approvisionnement est le magasin Spencer où le client se rend. Spencer stocke ses étagères à l'aide de stocks éventuellement fournis par un entrepôt de produits finis géré par Wal-Mart ou reçus de tiers (fournisseurs). Le vendeur à son tour est stocké par le fabricant [dire Hindustan Uni Liver (HUL)].

L'usine de fabrication de HUL reçoit des matières premières de divers fournisseurs, qui peuvent eux-mêmes avoir été fournis par des fournisseurs de niveau inférieur. Par exemple, les matériaux d’emballage peuvent provenir de Home-Foil (une entreprise de fabrication de feuilles d’aluminium), tandis que Home-foil reçoit les matières premières nécessaires à la fabrication des matériaux d’emballage d’autres fournisseurs. Cela forme une chaîne d'approvisionnement typique.

Dans un autre exemple, un client achète en ligne une montre-bracelet et un sac de voyage au détaillant Reliance. La chaîne d'approvisionnement comprend, entre autres, le site Web Reliance du client qui accepte la commande du client, le magasin Reliance et tous les fournisseurs de Reliance et leurs fournisseurs.

Le site Web Reliance fournit au client des informations sur les prix, les caractéristiques et la disponibilité du produit. Après avoir sélectionné le produit, le client clique sur "Formulaire de commande" et paye le produit. Le client peut ultérieurement revenir sur le site Web pour vérifier l'état de la commande.

Ainsi, une chaîne d'approvisionnement typique peut impliquer une variété d'étapes décrites ci-dessous:

(i) Clients.

ii) Détaillants.

(iii) Grossistes / Distributeurs.

iv) fabricants.

(v) Fournisseur de composants / matières premières.

Avantages des chaînes d'approvisionnement:

(1) Il crée un pont entre les fournisseurs et les clients.

(2) Il aide les fabricants à réduire leurs stocks car les produits finis sont stockés plus près des clients.

(3) Il permet aux entreprises de mener leurs opérations à un moment et à un lieu appropriés, dans l’intérêt des fournisseurs et des clients.

(4) Des chaînes d'approvisionnement efficaces améliorent le service à la clientèle, car les détaillants disposent d'un choix de produits et disposent de moins de stocks.

(5) Les chaînes d'approvisionnement rendent les mouvements simples, rentables et efficaces, car les transports sont plus simples.

(6) L'expertise peut être développée dans un type d'opération particulier.

(7) Il permet aux entreprises de mener leurs opérations à un moment et à un endroit appropriés, dans l’intérêt des fournisseurs et des clients.