Aviculture: Alimentation et alimentation de l'aviculture

Alimentation et alimentation de l'aviculture!

La nourriture constitue un aspect important de l'aviculture.

On estime que plus de 50% des dépenses d'un élevage de volailles sont couvertes par l'alimentation du poulet. Cela a un effet direct sur l'efficacité de la ponte et sur le développement des oiseaux. Il a été observé qu’en fournissant une alimentation adéquate et équilibrée, même le nombre d’œufs pondus par la variété désirée peut être doublé. Une alimentation équilibrée contenant différents nutriments dans des pourcentages spécifiques diffère pour les oiseaux élevés à différentes fins, par exemple pour la production d'œufs ou pour l'obtention de chair. De même, les composants alimentaires varient également pour différents groupes d'âge de poulet.

Les nutriments essentiels pour l'alimentation des volailles sont l'eau, les glucides, les lipides, les protéines, les vitamines, le calcium, le phosphore et le manganèse. L'eau constitue environ 66% du poids d'un oiseau. Il aide à réguler la température corporelle et aide à éliminer les déchets. Il accélère également le processus de digestion et d’absorption des aliments pour une production d’œufs plus importante et le développement de la musculature du corps.

Outre le fait que divers types d'aliments servent de source d'eau au corps de la poule, de l'eau fraîche et propre devrait être fournie en quantité suffisante. Les glucides sont la principale source de production d'énergie dans le corps d'une poule. Les activités métaboliques du corps dépendent principalement de l'oxydation des glucides. Un aliment pour oiseaux constitue environ 75% des glucides et son produit du poids sec.

La graisse se dépose dans le corps dans une faible mesure et fournit de l'énergie lorsque la source de glucides diminue. Les protéines sont un nutriment important responsable de la croissance du corps et aident à la production d'œufs. Sa carence pourrait retarder la croissance et diminuer le nombre d'œufs produits. Le calcium est responsable de la formation de la coquille d'œuf. Le phosphore aide au développement des os et à la production d'œufs.

La carence en manganèse entraîne une diminution de la capacité d'éclosion et de la production d'embryons anormaux. D'autres minéraux dont le corps a besoin en petites quantités sont le fer, le cuivre, le manganèse, le sodium, le potassium, le chlore, le soufre, l'iode, etc. Les vitamines, bien que présentes en petites quantités dans les aliments, servent le poulet de nombreuses façons et aident à la croissance, reproduction et maintien de la santé du son. Dans des conditions naturelles, les oiseaux obtiennent généralement ces vitamines de la nourriture verte et du soleil, mais en captivité, ces vitamines sont complétées par la nourriture. On sait qu'au moins sept vitamines sont essentielles pour un oiseau de volaille. Ce sont la vitamine A (anti-ophtalmique), B,, (thiamine), B 6, D (anti-rachitique), E (anti-stérilité), H (biotine), K, riboflavine, acide pantothénique, etc.

La quantité de matières différentes dans l'œuf et la chair est la suivante:

% en chair

% en oeuf

Eau

66

66

Protéine

21

17

Graisse

9

dix

Minéral

4

11

L'alimentation des volailles est entièrement composée de mash-diet, préparée en combinant tous les ingrédients dans des proportions définies pour en faire un régime équilibré. Pour les oiseaux pondeurs, la nourriture peut être préparée en mélangeant les substances suivantes dans des proportions définies:

Maïs jaune ou toute autre céréale ou

Mélange de céréales - 30%

Riz polonais - 20%

Orge ou avoine - 10%

Son de blé - 10%

Gâteau aux arachides décortiqué - 15%

Repas sans gluten - 4, 5%

Farine de poisson cuite à la vapeur - 4%

Farine de viande cuite à la vapeur - 3%

Farine d'os cuit à la vapeur - 1%

Poudre de calcium - 2%

Sel commun - 0.5%

À chaque 100 kg. Il faut ajouter 4, 4 grammes de vitamine A, 0, 5 gramme de vitamine B 2, 0, 6 gramme de vitamine D 3 et 22 grammes de sulfate de manganèse.

Pour les races lourdes ou les poulets de chair spécialement entretenus pour obtenir de la chair, le pourcentage d'éléments nutritifs utilisés pour préparer les aliments est le suivant: -

Maïs jaune ou toute autre céréale - 20%

Vernis à riz - 28%

Orge ou avoine - 7%

Son de blé - 7%

Gâteau aux arachides décortiqué - 20%

Com repas sans gluten - 5%

Farine de poisson cuite à la vapeur - 7%

Farine de viande cuite à la vapeur - 3%

Farine d'os cuit à la vapeur - 1%

Poudre de calcium - 1.5%

Sel commun - 0.5%

Il convient d'ajouter 2, 2 kg de vitamine A, 0, 5 gramme de vitamine B 2, 0, 3 gramme de vitamine D 3 et 22 grammes de sulfate de manganèse à 100 kg. de l'alimentation.

La composition en nutriments est peu différente dans le cas des poussins sélectionnés pour la production d'œufs. Ils sont comme suit: -

Maïs jaune ou toute autre céréale - 28%

Vernis à riz - 26%

Orge ou avoine - 7%

Son de blé - 7%

Gâteau aux arachides décortiqué - 16%

Com repas sans gluten - 5%

Farine de poisson cuite à la vapeur - 5%

Farine de viande cuite à la vapeur - 3%

Farine d'os cuit à la vapeur - 1%

Poudre de calcium - 1.5%

Sel commun - 0.5%

Dans chaque 100 kg. il faut ajouter 2, 2 grammes de vitamine A, 0, 5 gramme de vitamine B 2, 0, 3 gramme de vitamine D 3 et 22 grammes de sulfate de manganèse.

En outre, les poules devraient également recevoir des feuilles de légumes, d'herbes molles, etc., trois semaines après l'éclosion en quantité suffisante, car celles-ci fournissent plusieurs vitamines et minéraux pour répondre aux carences en nutriments et tonifier les processus digestifs. Les fourmis blanches, les chrysalides du ver à soie, le sang séché, les boues de distillerie, etc. constituent également un bon complément alimentaire, dans la mesure où ils sont disponibles dans les environs. Du lait écrémé et du lait beurre peuvent également être donnés aux oiseaux car leurs valeurs nutritives sont très élevées.

La quantité approximative de nourriture (en kg) fournie à une centaine d'oiseaux de différents âges cultivés à des fins différentes est la suivante:

Age de l'oiseau

Type de ponte

Pain lourd

jusqu'à 4 semaines

50-64 kg

50-66 kg

Entre 5 et 8 semaines

159-187kg

205-232kg

Entre 9 et 12 semaines

330-355kg

380-425kg

Entre 13-20 semaines

540-865kg

865-980kg

Plus de 20 semaines

1000-1140kg

1230-1365kg