Culture d'éponge et utilisations de l'éponge (avec diagramme)

Culture d'éponge et utilisations de l'éponge!

Bien que «l'éponge de bain» soit un article commun utilisé presque partout dans le monde, très peu de gens sont conscients de sa nature animale.

Jusqu'au 18ème siècle, les éponges n'étaient pas considérées comme des animaux. Ellis (1765) a remarqué l'écoulement de l'eau et l'activité contractile de l'osculum dans les éponges et les a considérées comme des animaux. Plus tard, Grant (1835) les plaça sous le phylum des animaux à pores, c'est-à-dire; Phylum porifera. Leur importance pour le bain et les usages domestiques est due à leur immense capacité à retenir l’eau dans leurs capillaires constitués de fibres spongieuses.

La plupart des éponges sont des habitats marins et il y a très peu de formes d'eau douce. L'éponge commerciale est obtenue exclusivement à partir de la mer. Sur environ 3000 espèces, seules quelques-unes ont une importance commerciale. Leur nom zoologique, leur nom commercial et leur lieu d’occurrence sont indiqués dans le tableau ci-dessous:

Nom zoologique

Nom commercial

Lieu d'occurrence

Euospongia zimocca

Zimocca

méditerranéen

Euospongia officinalis mollissima

Casquette de dinde

méditerranéen

Euospongia officinalis Var lamella

Oreille d'éléphant

dinde

Euospongia officinalis adriatica

Toilette Turquie

mer Adriatique

Spongia graminea

Herbe

Cuba, Floride

Spongia barbara

Floride jaune

Spongia dura

Tête dure

Bahamas

Hippiospongia lachne

Laine de mouton

Bahamas

Hippiospongia grossypina

velours

Bahamas

Hippiospongia equina elastica

Peigne Hony

méditerranéen

Hippiospongia canaliculata

Gant

Floride

Le lit d'éponges est présent presque partout dans le monde, mais la côte ouest de l'Atlantique et les pays producteurs en gros d'éponges sont les États-Unis, le Royaume-Uni, les Bahamas, Cuba, la Jamaïque, la Turquie, la Syrie, le Liban, l'Égypte, etc. Parmi ceux-ci, l'éponge turque est supposée être de la meilleure qualité alors que l'éponge égyptienne de la mer Rouge est de qualité médiocre.

La culture des éponges est une entreprise relativement récente et est principalement limitée à certains pays, parmi lesquels le Japon se classe au premier rang. Autrefois, la collecte des éponges était effectuée par des plongeurs. Les compétences des plongeurs dépendent de leur capacité à retenir leur souffle sous l’eau. Mais de nos jours, une telle méthode de collecte n’est pas économique, car elle donne de piètres résultats à la suite d’un travail laborieux. Des équipements modernes tels que des appareils de plongée en haute mer et plusieurs autres ont considérablement ajouté à la méthode moderne de collecte des éponges.

La culture de l'éponge est économique principalement en raison de son grand pouvoir de régénération. L'éponge de grande taille est coupée en morceaux et en fournissant un environnement adéquat, elle se développe à la taille commerciale. Les Japonais ont l'honneur de mettre au point la méthode de culture des éponges. Parmi plusieurs méthodes différentes, les deux importantes et largement utilisées sont indiquées ci-dessous.

La première méthode est la méthode du «radeau flottant». Un radeau flottant est préparé en attachant plusieurs bambous à travers le chanvre de Sann. La longueur du radeau peut être de cinq mètres ou plus. Le radeau est fixé à un endroit dans la partie peu profonde de la mer au moyen de piquets dans le fond de la mer. Pour maintenir le radeau à une profondeur particulière, des platines métalliques sont utilisées. De petits morceaux d'éponge sont suspendus au flotteur à l'aide de fils où ils se développent en éponges de taille plus grande.

La deuxième méthode, communément appelée «méthode du disque» est un peu difficile. Des blocs de ciment d'une taille particulière (généralement 5 "x5" x2 ") sont placés dans de l'eau. Ces blocs sont maintenus à une profondeur particulière (allant de 3 à 5 brasses) au moyen d'un radeau flottant composé de bouteilles scellées en liège. Le radeau ne repose pas sur la surface. Il est maintenu immergé deux brasses au-dessous du niveau de l'eau. Les boutures des éponges sont nouées autour du fil métallique qui s’étend entre le flotteur et le disque. La distance entre deux boutures ne doit pas être inférieure à quatre pouces. Une distance moindre entravera la croissance de l'éponge.

Les deux méthodes sont largement utilisées au Japon et le taux de production est presque identique. Environ 50% des boutures utilisées comme semences sont perdues pour diverses raisons. Cela peut notamment être dû au transport des déblais sur le lieu de culture, aux infections causées par des déblais défectueux, à la pollution par le sable et autres matériaux destructeurs, à l'attaque de parasites et d'ennemis et au fait que le radeau s'enfonce profondément dans l'eau. Le temps pris pendant la culture varie.

Les boutures se régénèrent dans une taille considérable en environ deux ans et peuvent ensuite être utilisées pour le commerce. Le type d'éponge couramment utilisé à des fins de culture sont les différentes sous-espèces d'Euospongia officinalis. Les parties de l'éponge utilisées par les êtres humains à des fins différentes sont leur squelette fibreux. Les parties molles sont retirées avant d'être soumises au traitement. L'enlèvement des parties molles s'appelle le nettoyage. Pour le nettoyage, les éponges collectées sont enterrées sur la plage pendant deux à quatre jours, au cours desquels la décomposition des parties molles est complétée.

Les usages:

Les éponges sont utilisées à plusieurs fins dans les crèches, les hôpitaux et les ménages. Ils sont utilisés en lithographie, pour la peinture et la décoration, pour la pose de carreaux, pour le vitrage de poteries, etc. Ils sont également utilisés par plusieurs unités de fabrication pour le nettoyage de machines. Ils sont également utilisés comme coussins. De nos jours, lorsque plusieurs substituts synthétiques d’éponges ont conquis le marché, il est difficile d’évaluer à quel point la culture des éponges sera rentable.