La cellule vivante: ses types, sa structure et sa taille
La cellule vivante: ses types, sa structure et sa taille!
Les cellules sont les unités structurelles et fonctionnelles fondamentales qui composent le corps végétal ou le corps animal. Un certain nombre d'organismes sont constitués de cellules individuelles.
On les appelle unicellulaires ou acellulaires, par exemple Amoeba, Chlamydomonas, Acetabidaria.
Il existe d'autres organismes multicellulaires ou composés de nombreuses cellules. Un animal ou une plante supérieure contient des milliards de cellules. Un organisme multicellulaire est composé de nombreuses cellules. Les cellules sont de trois types principaux: indifférenciées (cellules souches), différenciées (cellules post-mitotiques) et dédifférenciées.
a) Cellules souches indifférenciées ou souches:
Ce sont des cellules non spécialisées qui possèdent généralement le pouvoir de division, par exemple, le méristème apical de tige, le méristème apical de racine, le cambium vasculaire, le liège cambium, le stratum germinativum de la peau, l'épithélium germinal, la moelle osseuse, etc. Zygote est également une cellule indifférenciée.
(b) Cellules différenciées ou post-mitotiques:
Les cellules sont spécialisées pour exécuter des fonctions spécifiques. La différenciation se produit au niveau de la forme, de la taille, de la structure et de la fonction par le biais d’une activation et d’une désactivation ordonnées de certains gènes particuliers des cellules au moyen de produits chimiques appelés inducteurs et répresseurs. Cela conduit à une meilleure organisation, à une division du travail et à une efficacité accrue. Les doubles emplois sont évités.
c) Cellules dédifférenciées:
Ce sont des cellules différenciées qui passent à un état non différencié pour prendre en charge la fonction de division. Le processus par lequel ils perdent leur spécialisation est appelé dédifférenciation. Le liège cambium des plantes est toujours produit par dédifférenciation. La dédifférenciation aide à la cicatrisation des plaies, à la régénération chez les animaux ou à la multiplication végétative chez les plantes.
Taille de la cellule:
Il existe une grande variation dans la taille des cellules. Les plus petites cellules sont celles de Mycoplasma. Ils ont une taille de 0, 1 à 05 µm. Les virus sont encore plus petits. Ils n'ont pas de structure cellulaire. Le plus petit virus a un volume de 7, 0 x 10 -7 µm 3 . Le plus petit mycoplasme a un volume de 1, 0 × 10 -3 µm 3 alors que la plus petite bactérie possède un volume de 2, 0 × 10 -2 µm 3 Les eucaryotes unicellulaires ont une taille de 1 à 1000 µm. Le sporozoïte de Plasmodium ne dure que 2 confitures.
Les cellules des eucaryotes multicellulaires ont une taille allant de 5 à 100 µm. Les érythrocytes ont un diamètre de 7 à 8 µm. Les «petits lymphocytes» sont encore plus petits (6 µm). Les cellules musculaires et nerveuses sont comparativement très grandes. Une cellule musculaire striée peut mesurer entre 1 et 40 mm de long et 30 à 80 µm d’épaisseur. Les cellules les plus longues du corps humain sont les cellules nerveuses qui peuvent atteindre une longueur de 90 cm.
Parmi les plantes, les grandes cellules sont présentes dans de nombreuses algues. Les cellules inter nodales de Chara mesurent 1 à 10 cm de long. Acetabularia, une algue unicellulaire, mesure jusqu'à 10 cm de long. Les fibres végétales sont encore plus longues: 4 cm en coton, 55 cm en ramie, 30 à 90 cm en jute et plus d'un mètre en chanvre.
En général, les œufs sont des cellules de grande taille car ils stockent les aliments nécessaires au développement partiel ou complet de l'embryon. L'œuf humain a un diamètre légèrement supérieur à 0, 1 mm ou 100 µm. Il a un volume de 1, 4 x 10 6 µm 3, soit 0, 1 million de fois celui du sperme humain (1, 7 x 10 1 µm 3 ). Les œufs aviaires sont les plus gros. L'œuf de poule mesure 60 × 45 mm avec un volume de 5, 0 x 10 13 µm 3 tandis que l'œuf d'autruche mesure 170 x 150 mm avec un volume de 1, 1 x 10 15 µm 3 .
Structure cellulaire et types de cellules:
Une cellule végétale est constituée d'une paroi cellulaire et d'un protoplaste. La paroi cellulaire est absente des cellules animales. Protoplaste désigne l'ensemble du protoplasme présent dans une cellule. Il se différencie en membrane plasmatique (= lemma plasmatique ou membrane cellulaire), cytoplasme, noyau et vacuoles. Le cytoplasme se distingue en matrice cytoplasmique et en réticulum endoplasmique. La matrice cytoplasmique est également appelée hyaloplasme.
C'est un système colloïdal polyphasique qui existe dans deux états, sol et gel. La forme de gel se produit généralement près de la membrane plasmique. Cette région est parfois appelée ectoplaste, contrairement à la région du sol appelée endoplaste. Ectoplast est plus ferme.
Il est assez visible sur les côtés libres des cellules. Chez les protozoaires, les ectoplastes sont bien visibles de tous les côtés. La matrice cytoplasmique est généralement en mouvement perpétuel. Le phénomène s'appelle cyclose, flot cytoplasmique ou protoplasmique.
Un grand nombre d'organites cellulaires ou de sous-unités protoplasmiques organisées ayant des fonctions spécifiques sont incorporés dans la matrice cytoplasmique. Ce sont les plastides, les mitochondries, les ribosomes, les corps de Golgi, les centrioles (appareil central, centrosome), les lysosomes, les sphaérosomes, les peroxisomes, les glyoxysomes, les microtubules, les microfilaments, etc.
Diverses substances chimiques apparaissent dans le corps de la plante en tant que produits du métabolisme ou sous-produits. Celles-ci sont appelées substances ergastiques et comprennent un certain nombre de composés de nature variée. Ils peuvent se produire dans la vacuole ou dans le cytoplasme ou même dans la paroi cellulaire. Les diverses substances de ce type sont les glucides, les protéines, les graisses et les huiles (qui constituent la nourriture des plantes et des animaux), les tanins, les huiles essentielles, les résines, les gommes, etc. (formés dans plusieurs plantes en tant que sous-produits).
Cellule procaryote et eucaryote:
Les cellules sont de deux types: (a) Procaryotes (Gr. Pro-primitive, toryon-nucleus) trouvés dans les bactéries, les algues bleu-vert et les soi-disant PPLO (organismes ressemblant à Pleuropneumonia) et (b) des eucaryotes (Gr. Eu- bon; noyau caryon) trouvé dans le reste des animaux et des plantes.
Chez les eucaryotes, le noyau est séparé du reste de la cellule par une membrane propre alors que chez les procaryotes, cette séparation n'existe pas, la matière nucléaire se trouvant en vrac dans le protoplaste. La présence ou l'absence d'un véritable noyau est la distinction la plus importante, bien qu'il existe d'autres différences significatives entre eux. Mais de nombreuses organisations moléculaires et voies métaboliques peuvent être communes aux deux.
