12 propriétés uniques de l'eau pour soutenir la vie

Certaines des propriétés de l'eau pour maintenir la vie sont les suivantes:

1. L'eau est liquide entre 4 et 90 ° C. La vie existe aussi approximativement dans cette plage de température.

2. L'eau est un composé stable et ne se décompose pas facilement. Ainsi, il fournit un milieu approprié pour les réactions chimiques tout en agissant comme un bon ioniseur.

3. L'eau protège les organismes contre les chocs thermiques. Il ne permet pas un changement rapide de température, c'est pourquoi on l'appelle tampon thermique.

4. L'eau est une source d'oxygène et d'ions hydrogène dans les cellules vivantes.

5. L'eau est un excellent solvant en raison de sa polarité et de ses propriétés de liaison hydrogène.

6. Au gel, l'eau se dilate et devient plus claire. Il flotte comme une couche de glace. Cette couche de glace flottante maintient l'eau sous la chaleur et protège les plantes et les animaux aquatiques. La vie aquatique peut donc survivre même sous la couche de glace antarctique.

7. Les produits chimiques secs non réactifs deviennent réactifs en présence d'eau.

8. Les protéines et les acides nucléiques prennent des structures tridimensionnelles dans l'eau.

9. Les lipides forment une bicouche dans l'eau qui constitue la base de la structure de toutes les bio-membranes cellulaires.

10. Il provoque l'hydrolyse (digestion) de composés complexes et agit donc comme un séparateur.

11. Les composés complexes sont formés par synthèse de déshydratation et jouent donc le rôle de liant.

12. Il agit comme matière première nécessaire à la photosynthèse.