Normes d'alimentation de la vache et des buffles - expliqué!

Après avoir lu cet article, vous en apprendrez davantage sur les normes d'alimentation des vaches et des buffles.

Productivité et alimentation:

Quel que soit le rendement de la vache ou du buffle, il n’est utile que si elles sont nourries et gérées de manière à obtenir une production économique maximale. Un animal laitier a besoin d'aliments pour l'entretien, le développement du fœtus (si elle est enceinte) et la production de lait.

En outre, lors de la première lactation, une vache peut être en croissance et en production simultanément, de sorte que des allocations de croissance doivent également être incorporées au-delà des autres exigences. Par conséquent, la première étape pour nourrir une vache consiste à calculer les besoins totaux selon l'une des normes d'alimentation courantes.

Économie:

Le prix des céréales, des tourteaux et des autres produits dérivés a augmenté très rapidement. C'est pourquoi, même aujourd'hui, un mélange de concentrés commun est une source d'éléments nutritifs de l'alimentation plus onéreuse que les bonnes cultures fourragères vertes.

Si l'on nourrit autant de légumineuses de qualité que l'animal consommé (ad libitum), il n'y aura pas besoin de concentrés supplémentaires jusqu'à 7 kg de production laitière chez les vaches et 5 kg chez les buffles. En outre, les vaches peuvent recevoir 1 kg de mélange concentré pour 2, 5 kg de lait produit. Les buffles ont besoin de 1 kg de mélange de concentré supplémentaire pouvant être nourris à raison de 1 kg pour 2, 0 kg de lait chez les buffles.

Règles du pouce pour l'alimentation concentrée:

Le calcul individuel pour l'alimentation quotidienne des vaches est impraticable.

Par conséquent, certaines règles du pouce sont largement utilisées par les exploitants agricoles aux fins suivantes:

1. Considérez que les fourrages grossiers satisferont à l'exigence d'une production de lait allant jusqu'à 4 à 5 kg et donneront 1 kg de concentré pour chaque rendement supplémentaire de 2 kg.

2. Une vache produisant 10 kg de lait devra recevoir 2, 5 à 3, 0 kg de concentré en plus des fourrages adéquats.

3. Les vaches en gestation doivent recevoir une quantité supplémentaire de 1, 5 kg de concentrés à partir du 7ème mois de gestation.

4. Une allocation de croissance de 1 kg de concentrés peut être administrée aux jeunes vaches en 1ère et 2ème lactations.

5. Les vaches à haut rendement (plus de 8 kg de lait) peuvent recevoir une quantité supplémentaire de concentrés à raison de 0, 5 à 1 kg jusqu'à ce que le rendement maximal soit atteint.

6. Dans le cas des vaches taries, une quantité maximale de 1 kg de concentrés peut être accordée si l'état de la vache est médiocre / si le fourrage est de qualité inférieure.

Nourrir les grands producteurs:

Le problème majeur dans le calcul des rations des hauts rendements est qu’il n’est pas possible de satisfaire les besoins énergétiques de l’animal dans la limite de sa capacité d’absorption de matière sèche en ne nourrissant que des aliments volumineux. La limitation physique de la consommation de volume empêche l'utilisation complète du rumen.

L'espace dans le rumen est limité et, une fois rempli, il ne peut être réutilisé que si le matériel précédent passe dans le tube digestif inférieur. Pour assurer un apport suffisant en énergie alimentaire, un mélange de fourrage et de céréales est proposé.

Fréquence de l'alimentation:

Nourrir la ration de grains entiers en une fois, en particulier pour les gros producteurs, peut nuire à la bonne fermentation dans le rumen et perturber négativement l'environnement dans le rumen, ce qui peut entraîner une détérioration de la santé et de la production de l'animal.

L'un des moyens de contrecarrer l'effet néfaste d'un niveau élevé d'alimentation (concentrés et fibres alimentaires) consiste à nourrir des parties du même radon à des intervalles fréquents. L'alimentation deux fois par jour réduit les phases d'accélération et de ralentissement de la fermentation dans le rumen, tandis qu'avec quatre fois par jour, elles sont pratiquement éliminées. Cela se traduit par une plus grande digestibilité et une meilleure utilisation des protéines.

Rations équilibrées:

L'alimentation réelle peut être effectuée avec des rations équilibrées calculées sur la base des besoins calculés selon les normes d'alimentation. Tous les horaires d'alimentation sont destinés aux animaux moyens. Les individus peuvent avoir besoin de plus ou moins de concentrés que ceux indiqués dans les normes d'alimentation.

Il faut surveiller attentivement l'animal et augmenter ou réduire la ration selon que l'animal devient maigre ou gras. Dans les systèmes de stabulation libre (animaux gardés en liberté dans un enclos) et les pratiques d'auto-alimentation, il n'est pas possible de nourrir les animaux individuellement.

Directives pour l'alimentation des gros producteurs:

1. Inclure la proportion optimale de fourrage et de concentrés dans la ration. On obtient de bons résultats en alimentant une ration dont 30 à 40% des unités d’alimentation sont des céréales et 60 à 70% des fourrages.

2. Le fourrage doit être d'excellente qualité coupé au stade optimal. Un court délai pour couper le fourrage peut nuire à sa qualité.

3. Pour les animaux à haut rendement, les rations à haute densité et haute digestibilité doivent être nourries.

4. Le programme d'alimentation doit être tel qu'il maintiendra une fermentation continue dans le rumen.

5. Lorsque vous mangez beaucoup de céréales, mélangez-les avec le fourrage grossier ou nourrissez-les après que l'animal a consommé du fourrage.

Nourrir les vaches en fin de lactation:

Les vaches en fin de lactation sont également en cours de grossesse.

Une vache devrait être nourrie pendant cette période aux fins suivantes:

1. Entretien de la vache et croissance de l'animal si elle est une génisse en gestation,

2. croissance du fœtus,

3. Pour la production de colostrum lorsqu’elle met bas ensuite, et

4. Construire des réserves suffisantes d'éléments nutritifs dans le corps de la vache pour la lactation qui s'ensuit. En fin de lactation, la capacité d'absorption de la vache dépasse les besoins en nutriments.

Nourrir les vaches en période sèche:

La période sèche est celle où l'animal ne donne plus de lait et est à un stade avancé de gestation. Pendant cette période, les vaches devraient recevoir suffisamment de fourrage vert de haute qualité pour fournir suffisamment de précurseur de la vitamine A. Elles ont également besoin de sel, de calcium, de phosphore et, le cas échéant, de carences. Lorsque les légumineuses sont nourries en grande quantité, il suffit d'une source similaire au son de blé.

Lorsque les pâtons non légumineux prédominent, vous pouvez ajouter à la ration des sources de calcium et de phosphore, telles que la farine d'os ou le phosphate dicalcique. D'autres traces de minéraux peuvent être nécessaires si le sol et par conséquent les cultures en sont déficients. Dans des circonstances normales, toutefois, l’ajout de tels oligo-éléments n’est pas nécessaire dans certains cas.

Nourrir les taureaux reproducteurs:

Les taureaux reproducteurs doivent être nourris avec un fourrage grossier de bonne qualité et avec suffisamment de concentrés pour les garder économes, mais non gras. Lorsque le taureau reçoit un approvisionnement abondant en fourrage de bonne qualité, il a besoin de 2 à 3 kg supplémentaires de mélange à 13-15% de concentré de protéines.

Nourrir le jeune bétail:

Quand un veau naît, son rumen n'est pas encore développé et il faudra quelques mois pour que le rumen soit complètement développé et commence à fonctionner. Jusque-là, le veau ressemble à un animal à simple estomac, sur le plan nutritionnel.

Cela implique ce qui suit:

a) Les acides aminés essentiels doivent être fournis en quantité suffisante dans la ration de veaux. En d'autres termes, ils bénéficieront de protéines de haute qualité et d'une source mixte de protéines;

(b) Les vitamines appartenant au groupe du complexe B constituent une nécessité nutritionnelle pour elles, à l'exception des vitamines A et D;

(c) Ils ne peuvent pas utiliser de substances azotées non protéiques telles que l'urée;

(d) Ils ont besoin de plus de minéraux pour la croissance des os, des muscles et d'autres tissus.

Colostrum Nourrissant:

Les anticorps (gama globulines) sont transférés de la mère au veau par le colostrum. Ces gama globulines seront absorbées telles quelles par le veau et entreront dans son système en formant un système de résistance aux anticorps prêt à l'emploi pour le veau contre tous les agents pathogènes et autres antigènes que la mère a connus, rencontrés au cours de sa vie.

Cela protégera le veau contre les maladies à un stade précoce, jusqu'à ce que son propre système de «fabrication d'anticorps» prenne le relais. En outre, le colostrum est hautement nutritif. Il est légèrement laxatif et prévient la constipation. Ceci est utile car le régime du jeune veau, totalement dépourvu de fibres brutes, tend à se constiper. Les veaux de buffle doivent avoir du colostrum dans la demi-heure suivant la naissance.

Apprendre à un veau à boire du seau:

Ne donnez pas à manger au veau pendant deux à quatre heures et laissez-le reprendre son appétit. Trempez vos doigts dans le lait et laissez-le téter. Abaissez lentement vos doigts sur le seau contenant le lait en poussant la tête du veau si nécessaire. En répétant le processus, le veau apprendra à boire dans le seau. Le seau devrait être très propre. Le lait donné doit être chauffé à la température du corps. La suralimentation des jeunes veaux provoque une diarrhée du veau.

Il est préférable de garder le veau du côté affamé que de le suralimenter. De même, le lait avec un pourcentage élevé de matières grasses provoque également la diarrhée. Le lait d'une vache à faible teneur en graisse peut être nourri ou le lait à forte teneur en graisse peut être dilué avec de l'eau tiède et nourri. Le veau devrait être nourri en fonction de son poids. Ils ont besoin de 1 kg de lait pour 10 à 12 personnes par jour.

Calendrier d'alimentation des jeunes veaux:

Le veau est d'abord nourri de colostrum pendant 2 à 4 jours, puis de lait entier pendant 10 à 14 jours. Ensuite, le lait entier peut être remplacé par du lait écrémé, partiellement au début et complètement au bout de deux mois, avec un mélange concentré riche en énergie. De plus, les veaux peuvent être nourris avec du bon foin de légumineuses ou du fourrage vert coupé tôt à partir de la deuxième semaine.

Cela stimulera le développement du rumen et l'établissement de micro-organismes appropriés dans le rumen et permettra au veau de s'adapter à une alimentation moins chère en fibres fourragères à un stade précoce.

Des travaux de recherche menés en Inde ont révélé que l'alimentation au lait entier pour les veaux âgés de plus de 2 à 3 mois, comme c'est le cas actuellement, ne présente aucun avantage particulier par rapport à la sensation de lait de remplacement et de départ aux veaux. Le programme d'alimentation idéal pour les veaux en général peut être prescrit comme suit pour maintenir une croissance optimale.

Colostrum - premiers 3 à 5 jours

Lait entier - du 6ème au 40ème jour

Lait de remplacement - du 41e jour au 90e jour

Entrées de veau - 2ème semaine à 90 jours

Nourrir Bullocks:

L'exigence d'un bœuf adulte a deux composants, à savoir:

(i) l'exigence de maintenance, et

(ii) La nécessité d'un travail mécanique.

Les besoins en entretien du bœuf sont similaires à ceux de la vache et sont fonction du poids du corps. Au travail, une partie de l’énergie nutritive est utilisée dans les contractions musculaires et le reste est gaspillé sous forme de chaleur.

Les besoins en nutriments pour la production de travail dépendent donc du poids corporel, du type de travail et de la durée. Le travail peut être léger ou lourd selon le but pour lequel le bœuf est utilisé.

Sen et Ray ont formulé les besoins en éléments nutritifs pour les bovins en activité, à la fois pour les travaux normaux et les travaux pénibles, comme indiqué précédemment. Ces normes incluent les besoins de maintenance. Pour les travaux légers, les exigences peuvent être satisfaites par des aspérités grossières. Mais pour les travaux pénibles, une supplémentation en concentrés riches en énergie est indispensable.