Projets pour la production laitière de vache

Titre:

Projet d'élevage laitier de vache:

I. Importance.

II. Objectifs.

III. Emplacement.

IV Propriété et situation financière.

V. Logement:

a) Abris pour vaches et veaux

b) Magasin et bureaux

c) Atterrir avec du fourrage.

VI. L'équipement est.

VII. La gestion.

VIII. Coût et revenu.

Hypothèses:

1. Achat d'animaux:

Les animaux en deuxième lactation au cours du premier mois après le vêlage ainsi que les veaux femelles seront achetés en deux lots, soixante pour cent () dans le premier lot et quarante pour cent () dans le deuxième lot tous les six mois. Ratio vaches laitières / vaches taries = 3: 1; avec des traits de production et de reproduction optimaux.

2. Production de lait :

(a) Vaches croisées - 12 kg par jour et buffles de Murrah, 11 kg par jour en moyenne en lactation.

b) Prix de vente du lait à 25 roupies par kg de vache et 30 par kg de lait de bufflonne.

3. Coût des animaux:

Vaches croisées Rs 50 000

Murrah buffles Rs 70 000

4. Logement:

a) animalerie 1 1200 roupies par m 2 Bureau et magasin 1 500 roupies par m 2

b) Surface au sol par adulte de 2 m 2 avec une aire de repos de 4, 5 m 2 et des veaux de 1 m 2 par animal.

5. Année :

Pris comme 12 mois ou 365 jours.

6. période de lactation:

300 jours (plage de 280 à 305).

7. Période sèche:

65 jours chez les vaches et 90 jours chez les buffles.

8. Veaux femelles:

Les veaux femelles nés dans le troupeau mettent bas à l'âge de 2 ans et demi chez les vaches et à l'âge de 3 ans et demi chez les buffles.

9. Amortissement:

a) La dépréciation de la remise sera de 5% par an. Toutefois, cela ne sera pas pris en compte pendant la période de remboursement du prêt.

b) Sur le matériel, 10% du coût.

10. Ration d'entretien:

Le poids corporel des vaches est de 400 kg et celui des buffles de 500 kg. La ration d’entretien est fournie à raison de 3% de matière sèche pour 100 kg de poids de buffles et de 2 '/ 2 kg pour 100 kg de poids corporel de vaches. Le fourrage vert contient 25% de matière sèche et les fourrages et concentrés secs contiennent 90% de matière sèche.

11. Ration de production. Pour ce faire, il faudra nourrir 1 kg de concentrés de buffles tous les 2, 5 kg pour les buffles et 1 kg pour 3 kg de lait chez les vaches.

12. Coût quotidien d'alimentation

(a) Fourrage vert à 100 Rs par qt.

(b) Fourrage sec (Bhusa) @ Rs 400 par qt.

(c) Concentre à 1500 Rs par qt.

13. Nourrir pendant la période sèche

Concentre @ 2 kg par adulte et par jour.

14. Rapport de sexe des veaux:

50% d'hommes et 50% de femmes.

15. Dépenses d'alimentation des veaux femelles:

4000 roupies la première année et 5000 roupies les années suivantes jusqu'au vêlage.

16. Frais d’alimentation des veaux mâles :

Égale au revenu reçu par leur vente.

17. Mortalité chez les veaux:

Chez l'adulte, 3 à 15% et 15 à 20% chez le veau.

18. Assurance du bétail:

Prime annuelle de 4% du coût des animaux.

19. Frais de vaccination vétérinaire et d'insémination artificielle:

500 roupies par animal en un an.

20. main-d'œuvre:

Un ouvrier pour 10 animaux à 5 000 roupies

21. Animaux vêtus et revenus:

a) Si la production de lait est inférieure ou si les animaux sont inefficaces sur le plan de la reproduction, ils doivent être retirés et remplacés par des animaux nouvellement achetés / élevés (à la ferme), au cours des trois premières années, à raison d'une par an.

(b) Revenu provenant d'un animal vêlé approximativement à 1/3 du coût d'achat.

22. Fumier:

Quatre tonnes par vache et 5 tonnes / buffle de fumier par an à 1 000 Rs par tonne.

23. Prêt :

75% du coût en capital.

24. Intérêt:

@ 14% par an sur la base du remboursement annuel de l'emprunt.

25. Prix des aliments pour animaux et du lait:

Représenté comme identique pour 5 ans.

26. Terre cultivable:

Une terre cultivable entièrement irriguée et fertile de 3 acres suffira à 10 animaux pour fournir du fourrage vert toute l'année ou 1, 5 hectare pour 8 à 10 vaches laitières.

27. Remplacement des animaux de lait:

Après 7 lactations, il est difficile de les reproduire et de les éliminer: 10%: le prix de vente de l’abattage représente 40% de leur coût d’achat.

28. Ratio animaux de boucherie / vaches taries:

3: 1 en tenant compte de leurs valeurs optimales de traits reproductifs et productifs.

29. Dépenses en capital de coûts fixes ou non récurrents pour une unité de 30 vaches laitières: