Comparaison entre chaleur sensible et chaleur latente
En savoir plus sur la comparaison entre chaleur sensible et chaleur latente.
Comparaison de chaleur sensible:
Elle est définie comme la quantité de chaleur contenue par un objet qui peut être ressentie en se touchant ou en ressentant. Ce type de chaleur est mesurée par un thermomètre. Lorsque la température d'un objet ou d'un gaz augmente, sa capacité de stockage de chaleur sensible augmente.
Lorsque deux objets à différentes températures entrent en contact, l'énergie thermique passe de l'objet le plus chaud au plus froid. Ce type de flux est appelé transfert de chaleur sensible. Les vapeurs d'eau véhiculent de la chaleur sensible. Plus le nombre de vapeurs d'eau est élevé, plus la quantité de chaleur sensible est élevée.
Comparaison # chaleur latente:
C'est la quantité de chaleur absorbée et emmagasinée lorsqu'une substance passe d'un liquide à un gaz ou d'un solide directement à un gaz. Il ne peut pas être mesuré par un thermomètre. Lorsque l'eau s'évapore du liquide au gaz, elle tire son énergie de son environnement. Lorsque les vapeurs d'eau redeviennent liquides, la chaleur latente est libérée.
Un transfert de chaleur latent se produit lorsque l'eau s'évapore d'une surface terrestre humide ou d'une surface d'eau libre.
Importance du changement de phase:
On peut comprendre comment l’eau crée des nuages et des précipitations et comment l’eau ajoute et soustrait de la chaleur de l’air, lorsqu’elle se modifie en trois phases, en examinant de près les molécules d’eau afin de déterminer leur interaction en tant que glace, liquide et vapeur.
Les molécules d'eau sont toujours en mouvement. La température de la substance dépend de la vitesse des molécules. Plus les molécules sont rapides, plus la substance est chaude. La température est l'un des facteurs qui déterminent si une substance est un solide, un liquide ou un gaz.
Pendant la journée, l'énergie thermique tombe à la surface de l'eau. Les molécules d'eau commencent à se déplacer plus rapidement. On atteint un stade où des molécules se déplaçant plus rapidement gagnent suffisamment d'énergie pour s'échapper de la surface de l'eau et se déplacer dans l'air pour devenir de la vapeur d'eau. Ce processus s'appelle l'évaporation.
