5 races populaires de la classe américaine de la volaille

Certaines des races populaires de classe américaine de la volaille sont comme suit:

Cela inclut les oiseaux qui ont été développés aux États-Unis, généralement par la traversée de types méditerranéens et asiatiques.

Ils servent le double objectif de donner de la viande et des œufs. Bien qu'il existe onze races différentes, les plus populaires sont les suivantes:

1. Rhode Island Red:

C'est la plus populaire des races américaines, importée dans ce pays en raison de sa nature rustique. Il peut survivre dans les régions humides, sèches ou pluvieuses. C'est utile à toutes fins. Le corps est quelque peu rectangulaire avec un dos large et une poitrine saillante. La couleur du plumage est rouge foncé ou rouge brunâtre. C'est une bonne couche et les œufs sont gros et à coquille brune. La qualité et le rendement de la chair sont excellents. Les poussins grandissent vite et ne sont pas si délicats. Il existe deux variétés de rouge du Rhode Island: le peigne simple et le peigne rose. Le poids moyen du coq est de 3, 8 kg. et de la poule 3 kg.

2. Blanc de Rhode Island:

Ce n'est pas une race très commune. Sa structure et son comportement ressemblent à ceux du Rhode Island Red, mais la couleur du plumage est blanche au lieu de rouge.

3. Wyandotte:

Le corps de cette race d'oiseaux est relativement rond avec un bec court et un peigne rose. C'est bon pour le double usage de l'œuf et de la chair mais est plus populaire comme oiseau de table. Ça repose bien. Le poids moyen du coq et de la poule est de 4 kg. et 3 kg. respectivement.

4. New Hampshire:

Le nom a été donné après le nom du lieu où cette race a été développée à partir du stock rouge de Rhode Island. Le corps est moins rectangulaire que le Rhode Island Red. La couleur du plumage est rouge châtain foncé. Les oiseaux ont un seul peigne. Ce sont de bonnes couches et les œufs sont gros et à coquille brune. Le poids moyen du coq est de 3, 5 kg. et celui de la poule est de 2, 5 kg. En raison de sa nature robuste, il gagne beaucoup en popularité ces dernières années.

Plymouth Rock En raison de sa bonne taille, de son excellente capacité de production de chair et d'œufs, il s'agit de la race de volaille la plus populaire en Amérique. Le corps est un peu long avec une poitrine proéminente. Il est simple peigné. Le poids moyen du coq et de la poule est de 4, 5 kg. et 3, 2 kg. respectivement. Bien que cette race soit comparativement moins populaire en Inde, ses coqs ont été utilisés pour améliorer les races de la variété desi. Il existe plusieurs variétés de Plymouth Rock: Barred, Buff, Blue, White, Columbian, Silver penciled, Pertridge, etc.

5. Delawares:

Ils ont été développés en croisant le mâle barré de Plymouth Rock avec une femelle du New Hampshire et sont la plus récente des races américaines. Le corps est large et légèrement incliné vers la queue. La poitrine est pleine et profonde. La couleur du plumage est blanche avec des marques noires sur les plumes des ailes, du cou et de la queue. Ils grandissent rapidement et sont donc très utiles pour la production de chair. Le poids moyen du mâle et de la femelle est de 4 kg. et 3 kg respectivement.